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amande
27 juin 2011

Daring Bakers: from phyllo to baklava

Daring Bakers: from phyllo to baklava
Erica of Erica’s Edibles was our host for the Daring Baker’s June challenge. Erica challenged us to be truly DARING by making homemade phyllo dough and then to use that homemade dough to make Baklava. As if making philo dough were'nt hard enough, now...
Posté par FUJIIA à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thé,  amande,  noix,  daring baker,  patisserie orientale,  baklava,  filo,  honey,  miel,  nuts,  phyllo,  pistache,  tea

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4 avril 2011

Course aux biscotti

Course aux biscotti
En ce moment, je réussi mieux les plats sucrés que les salés. Si tout le monde a sa préférence, j'ai toujours été "plutôt salé". Il ne me serait jamais venu à l'idée de prévoir un dessert pour un repas. Et puis ,parfois, dans la vie les choses changent....
Posté par FUJIIA à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  amande,  biscotti,  crunchy,  avec le café,  contuccini

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27 mars 2011

Daring Bakers challenge: Meringue filled coffee cake

Daring Bakers challenge: Meringue filled coffee cake
The March 2011 Daring Baker’s Challenge was hosted by Ria of Ria’s Collection and Jamie of Life’s a Feast . Ria and Jamie challenged The Daring Bakers to bake a yeasted Meringue Coffee Cake. Mets la main à la pâte, indeed! I should just copy/paste the...
Posté par FUJIIA à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  amande,  noix,  daring baker,  brioche,  cannelle,  coffee cake,  meringue,  vanille

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