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patisserie orientale
27 juin 2011

Daring Bakers: from phyllo to baklava

Daring Bakers: from phyllo to baklava
Erica of Erica’s Edibles was our host for the Daring Baker’s June challenge. Erica challenged us to be truly DARING by making homemade phyllo dough and then to use that homemade dough to make Baklava. As if making philo dough were'nt hard enough, now...
Posté par FUJIIA à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thé,  amande,  noix,  daring baker,  patisserie orientale,  baklava,  filo,  honey,  miel,  nuts,  phyllo,  pistache,  tea

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6 avril 2011

Makrout

Makrout
C'est agréable parfois de tomber par hasard sur une recette qu'on veut absolument faire le plus vite possible. Du peu qu'un gourmand vienne espionner derrière votre dos, c'est foutu. Il ne reste qu'une chose à faire, ladite recette! J'avais acheté 1/2...
Posté par FUJIIA à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame,  canelle,  date,  fleur d'oranger,  magrood,  makrout,  maqrood,  patisserie orientale,  sablé,  semolina

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